美丽归来者开了一家英国蛋糕店，将糖变成“爱马仕袋”

；

晶晶老板展示了爱马仕袋形状的糖化蛋糕。

爱马仕包、普拉达鞋、彩色旋转木马和生动有趣的麻将桌&hellip&hellip；走进水游城一楼低层的一家名为Couture的小店，琳琅满目的精美商品让你目不暇接，但仔细一看，你会发现这些栩栩如生的商品其实是可以食用的糖化蛋糕。

　　&ldquo；这不是蛋糕店吗？为什么会有一个包&rdquo；&ldquo；它是蛋糕做的。天哪，我一点也看不见；在晶晶的店里，总是有顾客对如此激烈的讨论感到惊讶。货架上用糖蛋糕制成的橙色袋子与著名的Hermes袋子非常相似，这使得许多路过的时尚女性很难区分真假；无论您携带任何物品或照片，您都可以使用糖蛋糕制作物品、人物和风景&rdquo；记者在店里看到，高跟鞋、首饰盒、动物、鲜花甚至麻将桌都可以用蛋糕来表达，栩栩如生，栩栩如生。

店主晶晶告诉记者，所谓的&ldquo；转糖&rdquo；是以糖粉、糖浆、口香糖为主要原料制成的糖粉。它是一种延展性好、可塑性强的糖。可以说，只要有熟练的造型大师，任何形象都可以通过翻糖过程在蛋糕上一一实现。由于加工工艺复杂，这种特色蛋糕通常需要提前三到五天预订。除糖外，还可在蛋糕坯中加入新鲜水果或腌制果蔬干，使其口感更加坚实、细腻、丰富。

　　&ldquo；你怎么能吃得这么漂亮；如果你在这家商店呆上十分钟，你会不时听到顾客发出类似的感叹声。因此，面对形状美丽的蛋糕，似乎把它全部砍掉就是在毁掉一件艺术品。有没有办法解决这个问题？

晶晶告诉记者，糖化蛋糕的食用方法与普通蛋糕不同。一般先剥去糖皮，吃里面的蛋糕胚，蛋糕上漂亮的手工艺品可以保存很长时间。《扬子晚报》记者了解到，用保鲜膜将精美的形状包裹起来，放在冰箱里放七天。水干后可保存十年以上，极具纪念价值。如果你点了一个多层婚礼蛋糕，你也会给一个糖化蛋糕模型。

据报道，有一个&ldquo；古董&rdquo；等级糖蛋糕，现在已经有100多年的历史了。它建于1898年，保存完好。不幸的是，随着时间的推移，蛋糕表面的白色糖衣现在变成了棕色，所以第一眼不知道的人会认为它是巧克力蛋糕。

26岁的店主晶晶刚从英国留学归来。谈到开店的初衷，晶晶告诉《扬子晚报》，她在英国留学时看到了威廉王子婚礼的场景。当时，婚礼蛋糕共有8层，每层都覆盖着糖衣，并用常春藤叶子、花边和皇冠装饰。它很精致。它就像一件艺术品。她当时对这块蛋糕的美味和华丽感到非常惊讶。

晶晶从小就喜欢美丽的事物，他决心把这个可以塑造任何形状的蛋糕带回南京。她相信，她的蛋糕观众大多是女孩和儿童，而那些选择送蛋糕给他们的人都是心中有爱的人。经过六个月的艰苦准备，她现在拥有了这家精致漂亮的商店。晶晶告诉记者，她通常喜欢画和设计糖蛋糕。将在商店推出的十二星座蛋糕是她自己的作品。