学习翻糖蛋糕_翻糖蛋糕教程
学习软糖蛋糕的好处,为什么软糖蛋糕那么贵!
翻糖
小欧今天在整理学生的作品
被方丹的作品深深打动
精致精致,清新非凡
与商店里出售的产品相当
一点也不逊色
很多人问
软糖蛋糕为什么这么贵
到底凭什么!
小欧会过来说话
软糖蛋糕为什么这么任性?
贵在手工
做一个普通的蛋糕需要时间,更不用说软糖蛋糕了。生产周期更长,技术需要更精湛。每个装饰都要精心制作。
每一个软糖都被它独特的外观和气质深深吸引,它的价值是通过大量的手工塑造来实现的。
贵在造型
当你看到一个外形异常华丽的蛋糕,很可能是软糖蛋糕,因为只有软糖蛋糕才能做出极其漂亮的形状。
在追求价值的时代,蛋糕好吃是远远不够的。饭堂不仅将蛋糕的面值刷新到一个新的高度,而且价值瞬间翻倍。
贵在食材
软糖蛋糕和我们过去常见的结婚蛋糕最直观的区别是,上面覆盖了一层糖皮,是糖做的造型蛋糕。手工的面团糖皮比白脱奶油贵很多。
无论是普通玩家还是职业玩家,在做软糖蛋糕的时候都会选择比较好的进口食材。因为顾客花了很多钱买你的蛋糕,他们不会因为它好看就买,而且因为这种蛋糕原料真的比普通蛋糕原料好。
贵在市场
现在市场上除了水果蛋糕,还有奶油蛋糕和巧克力蛋糕。在这个时代潮流飞速发展的时代,蛋糕怎么可能平庸?
饭堂蛋糕并不是每个地方都那么受欢迎。目前主要市场集中在北京、上海、广州等城市,南京、武汉等城市也在下大力气。可见国内市场翻糖蛋糕整体需求有明显上升正在从一线城市逐渐向二三线城市扩张。
欧米奇学员作品
因为软糖蛋糕很受欢迎,
也是人气的黄金时代
如果你想有创造力,
可以和别人竞争的蛋糕