西安特色小吃(西安名小吃排行榜)

算上Xi安十大小吃

Rougamo中国汉堡肉夹馍

中国汉堡是陕西省著名的小吃。中式汉堡外观棕褐色，条纹清晰，内部有层次感，饼肿，皮酥嫩，火力到家。吃的时候温度热，老潼关汉堡王冷肉热，饼脆好吃，但凉而不腻。

冷面

凉粉面是陕西特色小吃之一，又称陕西凉粉面。冷面可以分为两类：米粉和米粉。米粉其实就是米皮。还有西府宝鸡手工面、汉中米皮、秦桢米皮等流派。

辣椒汤

其特点是汤味浓郁、汤色优美、汤浓、香辣可口，非常适合其他早餐餐。目前已发展成为河南及周边省份喜爱和了解的小吃之一。

陕西肉末面

酸菜面是陕西省的一种汉族风味小吃，具有薄、筋、光、酸、辣等特点。吃起来又灵活又顺滑。酸菜面的特点是面条细长，粗细均匀，酸菜鲜香，面汤油红，鲜香而不腻。

羊肉泡制皮塔面包

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。在古代，它被称为“羊汤”，在西北地区很美味，尤其是在陕西省Xi市。以烹饪精细、食材厚重醇厚、腐肉汤浓、肥而不腻、营养丰富、香气浓郁、食欲诱人、食后回味无穷而著称。

陕西牛肉

腊肉牛肉是陕西特产之一，具有营养丰富、肉质红润、肉质酥脆、味道鲜美、色香俱全的特点。

乐和面条

乐和是汉族传统的面食小吃，也是中国北方最常见的面食之一。由于味道鲜美，气味芬芳，在中国北方相当流行。

汤圆

灌汤包外形美观，内容精致独特。肉馅和鲜汤住一个房间。吃的时候会吃面条、肉、汤三位一体，浑然一体的魅力。

羊血面汤

羊血面汤是陕西省汉族传统名菜之一，经过配血、调味、馒头三步精制而成。搭配粉丝、香菜等辅料食用。羊血鲜嫩，粉条滑软麻辣。冬天吃最好。

葫芦头

葫芦头，陕西Xi市汉族特色小吃人。炒白肠起源于北宋市场的食物。因为猪大肠脂肪厚，形状像葫芦，所以叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和五花肉。