广州粤菜(广州吃货必去的地方)
广州六大最贵的粤菜餐厅,你吃了一个就是土豪!
如果我们从世界的角度来看待食物的相遇
有的是人叫绝天作之合
有的是动容邂逅偶遇
有的是击节相见恨晚
粤菜是食材搭配的大师
无论是新的、美妙的还是新鲜的异品奇珍
或者一碗色彩丰富的高汤
在粤菜的发展中,越来越有味道.
在老光眼里,吃广东菜是值得的!
以前认为一顿饭每人两三百就够奢侈了。
但是当我知道广州的这些土豪粤菜餐厅的时候,
我发现我的钱不是钱.
你可以一次吃完
月薪的三分之一
一个月的租金
三个月的早餐
半年的话费!
我负担不起,
但是我们还是能看到!
以下高级餐厅,
你是土豪!
三餐之后,你就是贵族了!
好酒好蔡研发工作室
装修很清爽。所有房间也以茶艺、玉石等奢侈品命名。没有菜单。主菜单是厨师自己买最新鲜的食材,自己做当天的菜谱!
吃饭过程中至少两个人提供全天候服务,舒适度一流!很多明星来这里吃饭!甚至梁朝伟、周润发、陈奕迅还有贝克汉姆,等。都去参观过,堪称“明星饭堂”!
脆皮人参口感软糯,吃起来像年糕粘牙。牙龈的密实感会在舌头上留下香味,很香,但皮肤酥脆香甜。两种口味交融,真的很棒!
作为甜点,鳄梨严观非常新鲜,甜而不腻!这道菜里,鱼翅很好嚼,耐嚼,五花肉一点腥味都没有,所以处理的很干净。有花胶的饭有足够的气,有腌蟹蛇的鲜汤。
地址:天河区体育东路28号方圆大厦4楼
推荐:脆皮人参、鳄梨官燕、脆皮黑猪手
人均:1499元
空中花园
家居式的温馨陈设和适当的文艺氛围,可以让用餐体验更加舒适。空中花园的装修是新中式风格,古色古香的木质桌椅,小图书馆的书柜布局,再加上现代的暖黄色灯光,使得整个餐厅有着浓厚的书香气息。
开胃菜的凉拌生菜,层次感的造型,加上胡椒调味,是点睛之笔;炸春卷的美不在于馅有多高,而在于炸的功夫做得有多好。空气很足,好像咬了一朵云~飘忽不定的感觉很好。
地址:天河区珠江西路12号R&F君悦酒店21-22楼
推荐:黑胡椒牛蒡子,凉拌生菜,油炸春卷
人均:703元
林记燕翅鲍
小房间里的环境很安静。适合两个人慢慢安静的吃!假期干净舒适,服务到位,私密性强,适合商务宴请。
燕子、翅膀、鲍鱼、海参、花胶可以放在一桌子的小菜上。喜欢加什么都可以,而且都是现烤的!这里的鲍鱼味道好,肉多,酱也不错。强烈推荐海马炖翅。有两只海马,翅膀厚,骨膜厚。
地址:天河区黄埔大道西173号
推荐:鱼翅、鲍鱼、椰奶燕窝
人均:611元
心仙餐厅
某种程度上可以算是米其林对不止一颗星的享受。西餐上菜,每道菜都有自己的盘子和餐具。上菜时引入,菜与菜之间用橙汁漱口。
酸辣面,外观普通,入口会发现是鱼面和手工面的组合。店里介绍的面条是当天做的。牛肉汤是用高级香醋和辣椒油混合而成的,还加了葱花。
一口九排扣鱼。外层薄脆,里面的鱼鲜嫩。蘸菊粉脂肪去腻增甜。孙沈诗,不同于普通的海参,像糯米一样柔软耐嚼。外层炸得金黄酥脆,用刀蘸汁,仿佛在吃牛排。
地址:天河区体育东路138号金利来数码大厦2楼
推荐:一口九排扣鱼,晒人参,酸辣面
人均:600元
悦景轩
环境很好,窗户要提前定位。地方不多,但是因为是开放式厨房,7点以后会有点吵。如果去的早,情侣和商家都挺合适的。服务很好。为菜倒茶是主动,声音轻。晚上靠窗的风景还可以。
樱桃鹅肝很好,好看,有创意。用樱桃酱包着,味道好极了!冰烤猪肉,皮酥!肉也是新鲜的…糊蟹龙口粉条,这是一个去蟹黄用粉条晒干的陶罐。很好吃,很容易!
地址:天河区珠江新城华夏路16号广州柏悦酒店68楼
推荐:蜜熏竹筒鱼,冰炸三层肉,樱桃鹅肝
人均:515元
德利私厨
以传统粤菜为主的餐厅。“轻奢”小吃妹的个人理解是沿用高档粤菜的烹调方法,可食材选用品质依旧的中档,这无疑是对于主要追求味道的食客的首选。
环境,它只有九个包间,没有厅,所以很安静,很私密。服务员从入座到离开都提供细致的服务,包括茶水、毛巾、随时换菜。最重要的是不收取服务费!
第一道菜是鲍鱼焖鸡。南非鲍鱼和鸡肉用黄酒和生姜炖,有连续加热的炉子。食物丰富,鲍鱼品质优于国产鲍鱼。
亮点是鱼肚汤,用虾包着,文火煮。汤头很鲜很奶,入口很顺畅。鱼肚和虾相辅相成,一定要推荐。杏仁虾球很香很甜,有些零食感觉像蛋黄酱,下面有黄瓜更油腻。
地址:番禺区南村镇兴业大道909号
推荐:鲍鱼焖鸡、鱼肚汤、杏仁虾球
人均:498元