为什么杭州小吃排名第一是好哲口

食客有水平，作为食客中较高层次的美食家。在探索味蕾盛宴的旅途中，让我们一起解锁杭州的特色小吃。我选择了一些最好的小吃店进行排名。让我们开始一条吃神之路吧！

1号：好折口式小吃

“好折口”当然是第一个推的。浩哲口作为一家有风味的小吃店，真诚地寻找浙江民间特色的小吃食谱，发现各地独有的美食。店内装修也有自己的特色，最显眼的就是地图菜单，让每一个进来的食客都可以一目了然的了解当地的美食。

杭州喉袋是第一个。在这个看脸的世界里，杭州咽喉包靠内涵取胜。好哲口的咽喉袋是师傅一个个手包的。刚出炉的小笼包，肉小很多，香味诱人。趁热吃，满嘴都是新鲜肉汁。按照老杭州的吃法，倒一点醋到嘴里比较好，味道让人流连忘返。

当然，牛腩饭在“好哲口”也是一个特长。牛腩味浓但易入口，辅以蔬菜，家乡的味道让人留香。里面不灵的茶蛋，传统的杭州馄饨，美丽的金华农家红烧肉，由来已久的龙游饼，让人一听就流口水的辣卤系列，一系列赞不绝口的特色小吃。

2号：新丰小吃

新丰小吃作为老小吃店，在杭州也很有名。其中最出名的是里面的牛肉粉丝。酸味、嫩滑有弹性的粉丝和嚼劲十足的牛肉粒让人无法自拔。其中虾馄饨和虾小笼子也值得一试，但是虾馄饨味道清淡，里面的虾还是比较肥的。当然，去新丰也要感受一下里面的麻球、糖饼、甜甜圈等甜食。

第三名：姥姥家

一进姥姥家，就能听到萌萌在喊姥姥吃饭的孩子的声音。菜肴丰富，有江南特色。第一道菜是蒸蛋，卖的不错，但是味道有点咸。然后尝尝著名的茶鸡。鸡挺大的，最大的特点是嫩香，味道还是咸的，但是这鸡的骨头可以吃，很嫩，刚刚好。奶奶的糖醋里脊，西湖莲韵等菜也值得一试。

4号：新白鹿小吃

新白鹿的美食更符合大众口味，菜品更精致。餐具装饰很有特色。印象最深的是里面那一大盘蛤，挺大的，挺好吃的，但是微咸微辣。里面有蛋黄和鸡翅，挺不错的。它们脆脆的，咸蛋黄的味道融化在嘴里，不会浪费大大小小的一份。还有酸甜的糖醋里脊，独特的清蒸白菜，嫩辣椒炒肉。

5号：品味观

作为百年老店，口碑不错，但是设施有点老。三鲜小笼子可以值得一试，看起来很小，但是里面都是馅儿，咬起来都是三鲜味。可以尝尝片川，智威馄饨，猫耳朵等。