甜品制作(甜品制作教程简单)
超级简单的甜品制作方法!为了你的家人。后台回复“夫妻”,著名婚姻专家,教你夫妻相处之道。恋爱进入婚姻你该怎么办?
饼干
零基础技术创造皇冠饼干
低筋面粉200克,牛奶28克,白糖40克,糖粉40克,黄油150克
1.黄油是提前几个小时从冰箱的冷冻室拿出来的。室温软化后,加入白糖40克,糖粉40克。糖粉就是用搅拌机把白糖打成粉末
2、开始送黄油,送的黄油很蓬松,颜色是白色的,用电控箱送5分钟左右
3.将28克牛奶放入黄油中三次,每次送一次
4.将过筛后的低筋面粉放入,用刮刀将黄油和面粉搅拌均匀,不要过度搅拌,搅拌均匀即可(不用刮刀可以用手)
5、将面糊放入丝带中,用自己喜欢的花嘴挤出烤盘上的图案,中间可以留个洞,也可以不留,随意就好
6.将烤箱预热180度,烘烤22分钟,使饼干变成金黄色
简易微波炉蛋糕
一个很简单的微波炉蛋糕,只需要一分钟,很好吃。非常适合家里没有烤箱的JMs。而且做法相当简单
蛋糕粉100克,鸡蛋2个,葡萄干适量,植物油2汤匙
1.把鸡蛋打入碗里
2.加入植物油,搅拌均匀
3.加入蛋糕粉
4.仔细搅拌面糊
5.取一个耐高温纸杯或碗,将面糊倒入杯或碗中,倒入二分之一或五分之三,然后倒入适量葡萄干
6、进入微波炉一分钟左右
果茶
给自己和家人泡一杯水果茶。
红茶1包,柠檬2片,苹果1个,梨1个,草莓5个,蜂蜜和水适量
1、准备各种材料
2.水果洗净,去皮,去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
3.水果丁、柠檬片和红茶包都放在茶壶里
4.倒开水
5.盖上盖子煨三分钟,让红茶放出,然后把红茶包拿出来(放在一边,等下一泡拿出来的时候放在茶壶里几分钟)
6.等待果茶冷却到不热的温度,加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用
芒果糯米糕
不用烤箱就能做出来的美味甜点。
蛋黄1个,芒果2个,糯米粉120克,玉米淀粉20克,椰奶200克,椰奶150克,黄油22克,糖粉60克,牛奶70克
1.黄油被水合成液态,然后拿一个大碗,把它与蛋黄、牛奶、椰奶和糖粉混合
2.将糯米粉和玉米淀粉过筛
3.搅拌均匀,成为稀糊状
4.将保鲜膜放在上面,放入蒸笼中,用中火蒸20分钟左右
5.蒸好的面糊应该凝固
6.用筷子朝一个方向快速搅拌,会变成光滑细腻的面团,然后放入冰箱中1小时左右。冷却后,面团会粘在你的手上
7.在手上涂一点油,然后拿大约20克冷藏面团,压平,放一个芒果丁,然后把馅料像饺子一样包起来,把它包起来
8.将面团放入盛有椰子汁的碗中,并在周围滚动。贴一层椰奶就行了
牛奶蛋羹
牛奶炖鸡蛋,混合牛奶味和鸡蛋味,口感滑润细腻,轻松美味。人吃不饱,却充满幸福。
2个鸡蛋,250毫升牛奶,10个北杏仁,1个芒果和2汤匙白糖
1.准备土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果和蜂蜜杏仁
2.把鸡蛋打成蛋液,准备牛奶
3.向蛋液中加入2汤匙糖,混合均匀,等待3分钟,让糖完全溶解
4.将打好的蛋液用筛子过滤一次
5.将牛奶倒入蛋液中,向一个方向搅拌均匀,等待3分钟,让两种液体溶解
6.然后将牛奶蛋液用筛子过滤一次,将过滤后的牛奶蛋液慢慢倒入碗中
7.用保鲜膜盖住碗的表面,用牙签在表面扎几个小孔
8.芒果丁和杏仁准备好了
9.锅里放冷水,碗放蒸锅里盖好
10.用中火蒸15分钟,撕下保鲜膜
11.把芒果丁和杏仁放在一起
香脆香蕉
不要买煮过头的香蕉,有黑点的,太软不塑~
3根香蕉、2个鸡蛋、50克面粉、50克面包屑和适量的色拉油
1.将鸡蛋打入盘中,然后加入一汤匙面粉,搅拌成粘稠的面糊
2.去掉香蕉的两边,把它排成一个一个字的长方形
3.将分类好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,一个接一个地用面糊覆盖
4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条,放在面包屑上
5.然后捏面包屑撒在香蕉上,这样香蕉又被面包屑覆盖了
6.拿起沾满面包屑的香蕉,抖掉多余的面包屑,然后放入油锅中,用小火慢慢油炸
7.煎至一边微黄,再翻过来煎另一边去掉控油
8、趁热吃,也可以根据自己的喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的
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