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食品安全认证(食品安全管理体系认证证书查询)

FSSC食品安全体系认证介绍

一. 什么是FSSC ?

FSSC 由荷兰“食品安全认证基金会”(Foundation for Food Safety Certification)开发,是一项基于ISO标准的、可对整个供应链的食品安全进行审核和认证的管理体系认证方案。作为全球性的最综合全面的食品安全管理体系认证方案之一,FSSC 已经获得了GFSI的完全认可。

近年来,FSSC认证赢得了众多国际食品制造巨头的青睐。麦当劳、可口可乐、达能、嘉吉等知名食品制造商均要求其公司获得FSSC认证,并将FSSC认证作为供应商准入制度的要求。越来越多的国际零售商,如麦德龙、沃尔玛等全球连锁超市,已经将FSSC作为供应商准入制度的要求。

二. 企业进行FSSC 体系认证的好处 

1) 预防危害、传递信任,增强消费者的信心;

2) 表明对国际食品安全高标准的遵守,提升组织国际形象和可信度;

3) 满足大型商超的供应商准入要求,增加市场机会。例如,可口可乐、麦当劳、亿滋、雀巢、联合利华、家乐福、沃尔玛等已经或逐步将其作为供应商准入制度中的一项标准;

4) 减免大型商超的合格供应商的现场评价次数。例如,沃尔玛对于取得FSSC认证的供应商不进行现场审核评价或减免现场审核次数 ;

5) 在国际市场销售和出口食品备案中被采信,便于商业推广。FSSC已纳入荷兰食品和消费品安全局的安全保证计划,NVWA采信或监管频次减少。

三. 企业申请FSSC 应具备的条件? 

1) 取得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分);

2) 已取得相关法规规定的行政许可(适用时);

3) 生产、加工的产品或提供的服务符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求;

4) 已按认证依据要求,建立和实施了文件化的FSSC体系,体系需有效运行3个月以上;

5) 在一年内,未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获、证所需信息,而被认证机构撤销认证证书;

6) 满足FSSC基金会对申请企业的相关要求;

7) 适用时,其他要求。

四. FSSC 认证流程

微信:CQMERIC

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