多明戈斯_多明戈斯
作为首个与中国签署自由贸易升级协议的拉美国家，智利肉类等产品对华出口数据再创新高。
9月1日，由智利前总统、亚太特命全权大使爱德华多弗雷率领的智利代表团来到上海，开启一年一度的“智利周”。根据智利官方数据，中国作为智利最大的贸易伙伴，占智利出口总额的34%。2018年，智利出口总额超过250亿美元，同比增长32%。
其中，肉类的生长最为明显。
智利猪肉协会执行主席多明戈斯
智利猪肉协会执行主席胡安·卡洛斯·多明戈斯告诉记者，今年上半年，中国首次在出口数量和金额上成为智利猪肉的第一大目的国。上半年，智利猪肉对中国的出口额约9000万美元，同比去年增加了87.5%，增幅近9成；全年猪肉出口额预计达2.2亿美元，为2018年的2倍以上。
根据智利国家统计局和海关总署的数据，2019年智利生产的猪肉有67%运往亚洲，其中约30%销往中国。目前，智利是世界第五大猪肉出口国。
多明戈斯表示，与美国和巴西只有约20%的猪肉用于出口不同，智利近70%的猪肉是为出口而生产的，这符合中国消费者对卫生、无害和口感的日益关注。
智利最大的肉类加工企业Agrosuper亚洲区董事总经理安德烈亚斯高拱告诉记者，由于传统的饮食习惯，中国人仍然最依赖猪肉。一方面，即使猪肉价格上涨，牛肉的价格仍然高出数倍；另一方面，鸡肉替代的趋势确实存在，但全世界鸡肉产量有限，短期内变化不会很明显。
相比对肉类替代的担忧，他们看到的是猪肉价格的上涨让消费者更容易接受高价优质的产品。
在多明戈斯看来，随着人均收入的增加，中国和其他国家的消费者对猪肉、鸡肉、牛肉、三文鱼等肉类的消费需求会增加，其中猪肉增长最为明显，质量变得比数量更重要。
智利农业部的农业研究与政策办公室数据称，上半年，智利肉类出口同比增长9%，出口总额达到约4.76亿美元。除了猪肉，鸡肉和牛肉的第一大出口国都是中国。其中，猪肉出口额为2.62亿美元，同比增长9%，中国占比达30%；鸡肉出口额为1.83亿美元，同比增长4%。
智利是第一个与中国签署自由贸易协定的拉美国家，对中国肉类出口享受零关税优惠。在3月1日正式实施的中智自贸协定升级版《议定书》中，中智承诺在原有基础，基础上进一步对54种产品实施零关税，零关税产品总体占比将达到98%。
